El desayuno, un ritual placentero para despertar la mente y el cuerpo, se sirve en la galería del hotel, un espacio donde el arte se convierte en punto de encuentro, permitiendo a los huéspedes saborear la excelencia gastronómica y deleitarse con la belleza de las obras expuestas.
Seleccionamos cuidadosamente nuestras materias primas, priorizando a los pequeños productores locales y teniendo en cuenta la temporalidad, fomentando así un consumo más sostenible y auténtico.
Además, estamos muy atentos a las necesidades dietéticas de todos nuestros huéspedes.